[nom] Méthode de tannage des cuirs, pratiquée à l'origine en Hongrie, il est utilisé pour les lanières et les harnais.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/hongroyage

HONGROYER, verbe trans. ,,Travailler le cuir à la façon de Hongrie`` (Littré), avec de l'alun et du sel. REM. 1. Hongroyage, subst. masc. ,,Méthode de tannage des cuirs, au moyen de l'alun et du sel`` (Lar. encyclop. ). 2. Hongroyeur, subst. masc. ,,Ouvrier qui façonne le cuir appelé Cuir de Hongrie. Les tanneurs de Paris sont aussi hongroyeu...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/hongroyage
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