molécule hormonale endogène (c'est-à-dire synthétisée par l'organisme lui-même et non fournie par le milieu) à action oligodynamique (ce qui la distingue des substances trophiques) et vectrice d'une information qu'elle apporte à une cellule-cible sélectivement sensible à son action, et dont elle influence le fonctionnement (ce qui la dist...