1) [nom] Action de la houille sur les fers. 2) Complément de remplissage d’un récipient. 3) # Remplissage régulier et complémentaire d’un tonneau de vin par suite de l’évaporation naturelle. 4) #* `Pendant la période de vieillissement en fût, il y a un phénomène d’évaporation qui se produit. Partout...