[nom] Sel provenant de l'acide hydrosulfureux. Exemple: `L`'hydrosulfite` de sodium cristallise.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/hydrosulfite

HYDROSULFITE, subst. masc. Sel de l'acide hydrosulfureux (v. hydr(o)- II B 1). Une solution diluée d'hydrosulfite de soude (Camefort, Gama, Sc. nat. ,1960, p. 153). Prononc. : [idʀosylfit]. Étymol. et Hist. 1892 (Guérin). Composé de hydro-* et de sulfite*.
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/hydrosulfite
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