On pense que le creux est causé par une chute de la glycémie résultant de la sécrétion normale d`insuline par le corps, qui est à son tour une réponse à la charge de glucose représentée par le repas. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Hypoglycémie_postprandiale
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On pense que le creux est causé par une chute de la glycémie résultant de la sécrétion normale d`insuline par le corps, qui est à son tour une réponse à la charge de glucose représentée par le repas.