Isomérase définitions

isomérase

[nom] Enzyme catalysant une isomérisation.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/isomérase

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isomérase

Désigne une enzyme qui catalyse la conversion d'un composé en un de ses isomères ou isomérisation.
Trouvé sur https://www.aquaportail.com/definition-8721-isomerase.html

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