[nom] Art martial d’origine japonaise regroupant des techniques de combat qui furent développées durant l’ère féodale du Japon pour se défendre lorsque l’on est désarmé.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/jiu-jitsu
JIU-JITSU, subst. masc. inv. SPORTS. Discipline de combat d'homme à homme qui exclut l'usage des armes et vise particulièrement les endroits vulnérables du corps. Testevel entreprit de faire une démonstration de jiu-jitsu, sport auquel il excellait, Brénugat fut, à deux reprises, ainsi, mis hors de combat (Duhamel, Désert Bièvres,1937, p. 1...
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https://www.cnrtl.fr/definition/jiu-jitsu
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