JOCKEY-CLUB, subst. masc. A. − ,,Société formée pour l'amélioration de la race chevaline`` (Littré). Jockey-Club n'est qu'un surnom, le véritable titre du cercle est : Société d'encouragement pour l'amélioration des races de chevaux en France (Hogier-Grison, Monde où l'on triche,1886, p. 34). B. − 1. Nom d'un cercle aristocratique. Ê...