Le joglar est un jongleur musicien, interprète qui « jongle » avec les chansons par des jeux d'adresse ou en s'accompagnant de musiciens. Lié parfois à un troubadour, comme Papiol au service de Bertran de Born ou Alegre chantant pour Macabru, le jongleur, souvent dénigré par le troubadour, reste de basse condition sociale au XIIᵉ siècle.....