Vêtement prenant la forme d'une longue tunique, le caftan varie selon les régions et les époques où il a été porté. En Asie, en Perse, en Inde, dans la République de Venise ou dans l'Empire ottoman, le caftan est un habit ample ouvert au milieu sur toute sa longueur. Il peut avoir des manches longues ou mi longues, un col ou non, une capuc...