[nom] Matière colorante rouge sombre extraite des baies de troène Exemple: `La `liguline` extraite du suc récent des baies de troëne, par le procédé Glénard (Voir Analyse des Vins, Matières colorantes) possède les propriétés suivantes: Elle est soluble dans l'eau et l’alcool, insoluble dans l’éther; e...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/liguline
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