[nom] Enzyme bactéricide présente dans les sécrétions (larmes, salive, lait...) de nombreuses espèces animales et dans le blanc d’œuf.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/lysozyme

Un lysozyme est une enzyme capable d'hydrolyser la paroi cellulaire d'une bactérie. Cette enzyme qui détruit la paroi des bactéries. C'est une protéine globulaire présente dans les sécrétions des granulocytes et des monocytes et dans diverses sécrétions comme la salive et les larmes. Voir aussi phage.
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https://www.aquaportail.com/definition-2093-lysozyme.html

Le dosage du lysozyme est parfois utilisé pour vérifier l’efficacité du traitement de certaines leucémies.Le lysozyme, également appelé muramidase, est une protéine présente dans les globules blancs (granulocytes et monocytes), dont le rôle est de détruire la paroi des bactéries lors des infections. Le taux sanguin de lysozyme est gén...
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https://www.biron.com/fr/glossaire/lysozyme/

LYS(I)-, LYS(O)-,(LYS-, LYSI-, LYSO-) élém. formantÉlém. tiré du gr. λ υ ́ σ ι ς «action de délier, dissolution, fin», servant à construire princ. des subst. dans la lang. sc. , en partic. dans le domaine de la biol. A. − BIOL. , BACTÉRIOL. , BIOCHIM. 1. [Le 2eélém. est un élém. formant non autonome issu du gr. ] : lysogène ,...
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https://www.cnrtl.fr/definition/lysozyme

Le lysozyme est une enzyme antibactérienne présente dans la salive, le lait maternel, la sueur et les larmes. Thèmes associés à Lysozyme : ORL , Biologie médicale
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https://www.encyclopedie.fr/local/274
Biologie Protéine globulaire découverte en 1922 par Alexander Fleming. Composée chez l'homme de 129 acides aminés présents notamment dans la bave ou dans les larmes, on la retrouve également dans le blanc d'oeuf. Considérée souvent comme un antibiotique naturel directement secrété par le corps, elle tue les bactéries et joue u...
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/lysozyme/
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