Un légumivore est un animal qui s'alimente exclusivement ou partiellement de légumes crus qu'on distinguera du fructivore (fruit) ou de l'herbivore, mais cela reste un régime végétarien. Voir aussi crudivorisme, la différence fruit ou légume, et le léguminivore.
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https://www.aquaportail.com/definition-13305-legumivore.html
-VORE, élém. formantÉlém. tiré du lat. -vorus, de vorare « dévorer, avaler », entrant dans la constr. d'adj. et de subst. masc. appartenant essentiellement à la lang. sav. A. − [-vore signifie « qui se nourrit habituellement (de la substance désignée par
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/légumivore
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