[adjectif] Qualifie le `'.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/mahaleb

MAHALEB, subst. masc. Cerisier sauvage employé comme porte-greffe pour les cerisiers cultivés, dont les parfumeurs distillaient le noyau du fruit pour en extraire une essence odorante (surtout destinée à parfumer les savonnettes), et dont le bois dur est apprécié en ébénisterie. (Ds Ac. 1878; dict. xixeet xxes. ). Le mahaleb, ou bois de Sai...
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https://www.cnrtl.fr/definition/mahaleb

Epice aromatique se présentant sous forme d'amande, contenue dans une petite cerise sauvage et noire du bois de Sainte Lucie. On s'en sert depuis très longtemps dans de nombreux pays, dont le Liban et l'Arménie.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/mahaleb/

Le mahaleb (emprunt à l`arabe mahlab محلب ou / mahlepi), est une épice aromatique tirée du noyau de la cerise noire du bois de Sainte Lucie (Prunus mahaleb ou Cerasus mahaleb).
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Mahaleb
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