PLASMA, subst. masc. A. − MÉD. , BIOL. 1. PHYSIOLOGIE a) Partie liquide de certains tissus tels que le sang ou la lymphe dans laquelle se trouvent en suspension des éléments figurés. ♦ Plasma sanguin et absol. plasma. Partie liquide du sang constituée d'eau, de sels minéraux, de molécules organiques (protides, lipides, glucides), dans la...