[nom] Théorie selon laquelle la croûte terrestre a été formée par précipitation de sédiments d’un océan qui recouvrait toute la surface de la planète.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/neptunisme

NEPTUNIEN, -IENNE, adj. A. − Vieilli 1. HIST. DES SC. École, système, théorie neptunien(ne). École, système, théorie qui attribuait à l'action de l'eau la formation de toutes les roches. On discute si longuement et même en leur présence [des femmes], sur la préférence à accorder au système neptunien sur le vulcanien (Stendhal, Amour,...
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https://www.cnrtl.fr/definition/neptunisme

Le neptunisme est une théorie géologique obsolète de la fin du XVIIIe siècle, proposé par Abraham Gottlob Werner. Dans le courant du XIXe siècle elle fut opposée au plutonisme de James Hutton puis à l`actualisme.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Neptunisme
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