Qui a trait à l'élevage des huîtres (= ostréiculture). ( ζ )
[adjectif] Qui concerne l’élevage des huîtres. Exemple: `Elle dirige par ailleurs un chantier `ostréicole` […]`
Ce qui est ostréicole dépend de l'ostréiculture et concerne l'élevage d'huîtres ou bivalves apparentés. Le parc à huîtres est la zone ostréicole. La plupart des continents disposent de grandes aires maritimes ostréicoles exploitées par des ostréiculteurs. Voir aussi conchylicole.
OSTRÉICULTURE, subst. fém. Élevage des huîtres. Si personne ne mangeait plus d'huîtres, que deviendraient les producteurs? Il y a déjà bien assez de misère. En particulier, l'ostréiculture est une richesse nationale à sauvegarder (Romains, Hommes bonne vol. , 1938, p. 154). L'ostréiculture s'est solidement implantée en France. Il s'agit...
Elevage Relatif à l'ostréiculture.