[nom] Femme qui s’occupe d’ostréiculture (élevage des huîtres).
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/ostréicultrice

OSTRÉICULTEUR, -TRICE, subst. Personne qui pratique l'ostréiculture. Les ostréiculteurs de Marennes-Oléron. Deux hivers consécutifs (1961-1962 et 1962-1963) ont été marqués par des froids rigoureux provoquant une destruction massive d'huîtres. De ce fait les ostréiculteurs, même en les important, n'ont pu obtenir des quantités suffisant...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/ostréicultrice
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