
Sens commun - Activité de pêche dont les captures sont transformées en farine (pour l'élevage du porc et de la volaille essentiellement) mais aussi en huile et autres sous-produits. Source - d'après Ifremer
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http://www.glossaire-eau.fr/glossaire-recherche?search=&themes=All&page=50

Activité de pêche dont les captures sont transformées en farine (pour l'élevage du porc et de la volaille essentiellement) mais aussi en huile et autres sous-produits. ( ζ )
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https://envlit.ifremer.fr/infos/glossaire/p/peche_minotiere
[nom] Pêche dont les captures sont destinées à la production industrielle de farines et d’huiles de poisson. La pêche minotière se pratique avec des filets à petites mailles qui capturent de grandes quantités de poissons, principalement de petits pélagiques ; elle n’est pas sélective.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/pêche_minotière

Une pêche minotière qualifie une activité de pêche en mer dont les captures sont transformées en farine, essentiellement comme aliment sec pour l'élevage du porc et de la volaille, mais aussi en huile et autres sous-produits. Cette activité de l'industrie de la pêche permet de récupérer les protéines de cette farine de poisson car on est...
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https://www.aquaportail.com/definition-5287-peche-minotiere.html

La pêche minotière est une pêche industrielle intensive destinée à alimenter les filières industrielles par des petits poissons pélagiques de faible valeur commerciale, que l`on transformera en farines et huiles de poisson principalement pour l`aquaculture (qui compense l`effondrement des ...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Pêche_minotière
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