
Droit forestier de faire paître en pâturage communal des animaux.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
[nom] Action de paître, de mettre en pâturage des animaux. Exemple: `Puis c’est la fuite éperdue, ou l’assaut donné à l’intrus (s’il est faible), ou la reprise des occupations, de la `paissance`, de la rumination, de l’amour, des gambades.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/paissance

PAÎTRE, verbe trans. A. − [Le suj. désigne un animal et gén. un animal domestique] 1. [Un animal herbivore] Brouter sur pied et sur place (des végétaux, de l'herbe, des fruits tombés, etc. ). a) [Le compl. d'obj. dir. est exprimé] Des animaux de l'espèce du renne, qui ne paît que la mousse (Bern. de St-P. , Harm. nat. , 1814, p. 362). Un...
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https://www.cnrtl.fr/definition/paissance

Action de faire paître du bétail, généralement sans droit et sur une terre appartenant à la commune.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/paissance/
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