[nom] Pomme de terre, ainsi nommée en l’honneur de son introducteur, .
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/parmentière
PARMENTIÈRE, subst. fém. Vieilli. Pomme de terre. M. François de Neufchâteau, louable cultivateur de la mémoire de Parmentier, faisait mille efforts pour que pomme de terre fût prononcée parmentière, et n'y réussissait point (Hugo,Misér. ,t. 1, 1862, p. 152). Mossé a fait une campagne énergique en faveur de la «cure de parmentières»;...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/parmentière
Botanique Pomme de terre introduite en Europe par Antoine Parmentier.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/parmentiere/
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