[nom] Morceau de viande du cochon servant au jambon ibérique. Exemple: `La `pluma` est un muscle situé à la pointe de l’échine de ce même cochon Pata Negra.` Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/pluma
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[nom] Morceau de viande du cochon servant au jambon ibérique. Exemple: `La `pluma` est un muscle situé à la pointe de l’échine de ce même cochon Pata Negra.`