[verbe] Broyer une substance avec la molette sur une table très dure et bien unie, ordinairement de porphyre, pour la réduire en une poudre très fine.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/porphyriser

PORPHYRISER, verbe trans. Réduire en poudre très fine une substance en la broyant (à l'origine sur une table ou dans un mortier de porphyre). Homais tenait à faire son café sur la table, l'ayant d'ailleurs torréfié lui-même, porphyrisé lui-même, mixtionné lui-même (Flaub. , MmeBovary,t. 2, 1857, p. 178). Les os de boeuf ou de mouton ét...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/porphyriser
Beaux-arts Broyer une substance pour la réduire en poudre.
Traduction anglais : to pulverized
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/porphyriser/
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