
1)
[nom] Se dit, dans les salines, d’un sel de qualité inférieure, fort gris et mal nettoyé. 2) Ancien nom du pastel. 3) Egouttoir à fromage.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/pousset

(1) Sel de mauvaise qualité à l'aspect gris et mal nettoyé.
Exemple : Jacques a récupéré bon nombre de poussets dans ses salines. Il était très déçu de sa récolte. (2) Ancien nom donné à la couleur pastel.
Exemple : Le pousset est une couleur assez claire et douce.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/pousset/
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