[nom] Famille d’oiseaux néognathes échassiers terrestres de l'ordre des gruiformes, de la taille d'une poule, d'apparence trapue, avec un cou long mais replié et serré tout contre la poitrine, donnant l'impression que le dos est voûté, une petite tête munie d'un bec court mais puissant, rappelant celle de faisandeau...