Sauce Sainte-Menehould définition

sauce Sainte-Menehould

[nom] Sauce faite avec du beurre, de la farine, du lait, du persil, des ciboules, du laurier, des champignons et quelques échalotes.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/sauce_Sainte-Menehould

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