SCARLATINE, subst. fém. PATHOL. Maladie infectieuse et épidémique, de la seconde enfance surtout, due à une variété de streptocoque, qui se manifeste par une forte fièvre et une éruption cutanée sur toute la surface du corps, suivie d'une desquamation. Les médecins vrais se rejettent dans la variole, la scarlatine, la fièvre typhoïde co...