[nom] Usine où l’on fabrique de la stéarine.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/stéarinerie
STÉARINE, subst. fém. A. − BIOCHIM. ,,Ester formé entre le glycérol et l'acide stéarique`` (Duval 1959). Synon. tristéarine (s. v. tri-). B. − Corps solide de couleur blanche obtenu par saponification des graisses naturelles végétales ou animales. Synon. acide stéarique*. Il pouvait isoler la glycérine; puis, de la combinaison nouvell...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/stéarinerie
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