
1)
[nom] Nom commun de l'oseille `Rumex acetosa`. 2) Nom commun de la petite oseille `Rumex acetosella`. 3) Nom commun de l'oxalide petite oseille `Oxalis acetosella`.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/surelle

SURELLE, subst. fém. Vx. [N. vulg. de l'oseille] Les espèces de Rumex appelées Oseilles (. . . ) ont une saveur acide. En vieux français on les appelait les surelles (R. Blais, Flore prat. , 1976 [1945], p. 153). Prononc. : [syʀ εl]. Étymol. et Hist. xiies. surele (Gloss. Tours, 331 ds T. -L. ). Dér. de l'adj. sur*; suff. -elle*. Bbg. Chauv...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/surelle
Botanique, Familier Nom commun de la plante appelée oseille.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/surelle/
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