Surmoût définitions

surmoût

[nom] Vin tiré de la cuve sans avoir cuvé ni avoir été pressuré. Exemple: `Faire du `surmoût`.`
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/surmoût

---

surmoût

^Viticulture Vin n'ayant pas cuvé ni été pressuré.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/surmout/

---