
1)
[verbe] Souffler plus que la normale. 2) Procéder au sursoufflage de ; prolonger le soufflage.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/sursouffler

SUR-, préf. I. − [Sur- exprime une relation de supériorité] A. − [Sur- signifie « au-dessus de, par-dessus »] 1. [Le dér. est un subst. constr. à partir d'un subst. ] a) Lang. sc. et techn. [Le dér. désigne un élément placé à la partie supérieure ou à la surface de la chose que désigne la base] V. suros et aussi:surandouiller , ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/sursouffler
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