Peser à vide ou peser le contenant.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
1)
[verbe] Causer de la tare, du déchet ; gâter, corrompre. 2) Imposer la valeur zéro sur une balance alors qu'il y a un contenant dessus, pour ne peser que le contenu. 3) Peser un emballage ou un véhicule de transport, etc., alors qu'il est vide, avant d’y mettre une marchandise, pour pouvoir obtenir le po...
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/tarer
TARER, verbe trans. A. − 1. COMM. Peser un emballage, un récipient avant de le remplir, afin de pouvoir connaître le poids net de la marchandise ou du produit. Synon. faire la tare*. Tarer une barrique, un pot (Ac. 1835-1935). Les caisses [d'emballage des feuilles de fer blanc] sont plates; on les tare et on les remplit du nombre de feuilles vo...
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https://www.cnrtl.fr/definition/tarer
Peser un emballage vide.
Synonyme : peser
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/tarer/
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