Tchoukou définition

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tchoukou

tchoukou logo #724Fromage frais à pâte séchée à base de lait de dromadaire mélangé à du lait de vache ou de petit ruminant, fabriqué au Mali, Niger, Tchad et en Algérie.
Trouvé sur http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
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