Maladie parasitaire transmise pas la consommation de viandes de mammifères partout où ne s'exerce pas une surveillance vétérinaire vigilante. Les viandes les plus à risque sont celles des porcins (cochons, sangliers, phacochères...), des équidés (cheval), des ursidés (ours)... A partir de l'intestin, des larves vont se loger dans différe...
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http://www.astrium.com/tous-les-articles/espace-voyageurs/glossaire-medical
Maladie parasitaire grave due à de petits vers infestant les muscles de nombreux mammifères omnivores ou carnivores : porc surtout, mais aussi phacochère, sanglier, ours, phoque, chacal, renard, blaireau, etc.
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https://eurekasante.vidal.fr/lexique-medical/T.html
[nom] Maladie occasionnée par les trichines. Exemple: `D’autres domaines, d’un tout autre ordre, abordés par le docteur Proust concernent aussi le député du Havre, comme `l’importation en France des viandes de porc salées d’Amérique et le diagnostic différentiel de la `trichinose``, sujet qui inquiète...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/trichinose
Maladie parasitaire transmise pas la consommation de viandes de mammifères partout où ne s'exerce pas une surveillance vétérinaire vigilante. Les viandes les plus à risque sont celles des porcins (cochons, sangliers, phacochères...), des équidés (cheval), des ursidés (ours)... A partir de l'intestin, des larves vont se loger dans différen...
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https://www.astrium.com/tous-les-articles/espace-voyageurs/glossaire-medica
Maladie parasitaire transmise pas la consommation de viandes de mammifères partout où ne s'exerce pas une surveillance vétérinaire vigilante. Les viandes les plus à risque sont celles des porcins (cochons, sangliers, phacochères...), des équidés (cheval), des ursidés (ours)... A partir de l'intestin, des larves vont se loger dans différen...
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TRICHINE, subst. fém. PARASITOL. (Genre de) ver nématode, vivipare, parasite à l'état adulte, de l'intestin grêle du porc notamment, et à l'état larvaire, sous forme enkystée, des muscles du même hôte. − Trichinose. − C'est une maladie fréquente chez le porc dans certains pays. Elle est caractérisée par la présence de trichines da...
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https://www.cnrtl.fr/definition/trichinose
Maladie rare provoquée par l’ingestion de viande de porc infestée par des trichines (vers parasites de l’ordre des nématodes). Elle se manifeste par des troubles digestifs, de la fièvre, une grande fatigue des douleurs musculaires et des oedèmes (accumulation anormale de liquide dans le tissu conjonctif). Thèmes associés à Trichinose : ...
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https://www.encyclopedie.fr/local/274
Médecine Maladie parasitaire survenant suite à la consommation de viande de porc contaminée par les larves d'un ver rond (Trichinella spiralis, Trichinella pseudospiralis ou Trichinella britovi), qui deviennent adultes dans la muqueuse intestinale.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/trichinose/
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