Verdelho définitions

Rechercher

Verdelho

Verdelho logo #28cépage blanc qui est le plant principal des vignobles de Madère. On le trouve en petite quantité dans l'Anjou.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/28

verdelho

verdelho logo #10667Cépage noble portugais utilisé pour l’élaboration du madère. Le mot verdelho sert aussi à qualifier le madère, désignant un type mi-sec qui se situe entre le sercial très sec et le bual mi-doux. Le verdelho est aujourd’hui utilisé pour élaborer des vins d'assemblage non fortifiés dans lesquels sa vive acidité est mise à profit. Il ...
Trouvé sur https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.