YOUTRE, subst. Péj. [Injure à caractère raciste pour désigner le juif] Synon. youpin. Chez le juif près duquel on achète, il se passe une chose curieuse: aussitôt que vos achats se ralentissent, l'amabilité baveuse du youtre se renfrogne et devient poliment glaciale (Goncourt, Journal, 1891, p. 111). Même s'il n'a rien fait, il mérite d'Ã...