édulcorer définitions

Édulcorer

Rendre doux, rendre sucré.
Trouvé sur http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-E.html

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Édulcorer

Ajouter du sucre, du sirop ou un produit sucrant à une préparation.
Trouvé sur https://cuisinedebase.com/vocabulaire-culinaire-dictionnaire-de-la-cuisine/

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édulcorer

1) [verbe] Adoucir un médicament en y ajoutant du sucre ou quelque sirop. 2) Affaiblir, affadir.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/édulcorer

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Édulcorer

atténuer l’amertume, l’âcreté, l’aigreur, l’âpreté, l’acidité ou l’excès d’assaisonnement d’une préparation.
Trouvé sur https://www.alinebiancacuisine.com/lexique-culinaire-les-verbes/

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Édulcorer

Adoucir un apprêt en lui ajoutant du sucre, du sirop, du miel.
Trouvé sur https://www.encoreungateau.com/pourquoi-un-blog-de-patisserie/vocabulaire-d

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édulcorer

(1)^Chimie Adoucir un médicament, une boisson avec une substance sucrée. Synonyme : adoucir Traduction anglais : to sweeten (2)^{Littérature, Figuré} Atténuer un texte. Synonyme : atténuer Traduction anglais : to tone down
Trouvé sur https://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/edulcorer/

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