Copie de `Peko Peko - Glossaire de la cuisine Japonaise`
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Peko Peko - Glossaire de la cuisine Japonaise
Catégorie: Agriculture et Production alimentaire > Cuisine Japonaise
Date & Pays: 27/04/2022, FR Mots: 9
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Cookie SandoGanache thé vert Matcha entre deux cookies au chocolat
Cookie vanille chocoTrès classique mais très bon cookie à la vanille et pépites de chocolat
Curry panPain frit fourré au curry japonais (végétarien)
Eby fryCrevettes pânées à la japonaise, sauce Tonkatsu
hoyu RamenCe sont des nouilles japonaises, garnies de porc caramélisé, d’un oeuf poché, d’algues wakamé, de maïs, de naruto.
Ice SandoBoule de glace entre deux cookies
Karaage BentoPoulet mariné à la sauce soja et au gingembre puis frit en bouchées, servi avec légumes crudités.
Matcha CakeCake au thé vert Matcha avec éclats de framboises et pépites de chocolat blanc
Matcha millionnairePâte sablée, crème caramel au thé vert Matcha, chocolat croquant, notre version du `twix` au thé vert !