Copie de `Plantes et Jardins - Glossaire de jardinage `

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Plantes et Jardins - Glossaire de jardinage Catégorie: Faune et Flore > Jardinage Date & Pays: 21/10/2014, Fr. Mots: 215

ABS
(Acrylic Butyl Styrol) matière plastique très résistante, généralement moulée par injection, qui confère aux carters une certaine légèreté et une grande robustesse

Acide
se dit d'un sol pauvre en calcaire (pH inférieur à 6,5)

Aiguillon
terme à donner aux épines de rosiers ou de cactus

Alcalin
se dit d'un sol calcaire (pH supérieur à 7)

Alléger
apporter des matériaux qui permettent de rendre moins lourd un sol

Alpine
plante d'origine montagnarde

Amendement
produit minéral ou végétal qui améliore la nature du sol

Amender
apporter un produit minéral ou végétal afin d'améliorer la nature de la terre

Ameublir
travailler la terre par un labour pour la rendre plus aérée, plus perméable à l'air et à l'eau

Annuel
végétal dont le cycle végétatif s'effectue sur un an

Anthère
partie fertile de l'étamine où se situe le pollen

Aoutage
modification des jeunes rameaux herbacés d'arbres ou d'arbustes, au mois d'août, en rameaux ligneux

Aquaponie
Contraction des mots : aquaculture (élevage des poissons en bassin) et hydroponie (culture des plantes à même l'eau). L'aquaponie instaure un équilibre entre les poissons et les plantes : les uns se nourrissant des autres par les nutriments qu'ils apportent. Les déjections des poissons sont transformées par l'action de bactéries en nutriments assimilables par les plantes.

Arable
se dit de la couche superficiel du sol servant aux cultures

Arborescent
Signifie en forme d'arbre. Une plante arborescente n'est pas nécessairement un arbre, car elle n'est pas ligneuse, mais est capable d'atteindre plusieurs mètres de hauteur. (Exemple : le palmier est une plante arborescente, mais non un arbre)

Arcure
technique culturale pratiquée sur les arbres fruitiers qui inverse le sens de circulation de la sève pour ralentir la vigueur des rameaux et favoriser la fructification

Aromatique
se dit d'un végétal dont les propriétés odorantes sont utilisées en cuisine, parfumerie, cosmétologie

Assolement
rotation des cultures sur une même parcelle d'une année à l'autre.

Auxiliaires
animaux ou insectes alliés du jardinier. Utiles pour la lutte biologique.

Azote
(N) élément important dans les engrais. Il agit sur la croissance et le développement des tiges et des feuilles.

Baliveau
jeune arbre pas encore formé mesurant 2 m

Bassiner
arroser par brumisation les jeunes plants ou semis encore fragiles

Bêcher
retourner la terre avec une bêche

Bêcher
retourner la terre avec une bêche

Billon
Butte de forme allongée, délimitée par des sillons ou tranchées, facilitant l'écoulement de l'eau



Biner
casser la croûte superficielle du sol à l'aide d'une binette

Biodiversité
Variété des êtres vivants d'un espace donné, comme un jardin, une mare... Elle permet de maintenir les 'équilibres biologiques'

Biodynamisme
méthode de culture où l'emploi de tous traitements chimiques est proscrit. Elle fait appel au principe selon lequel chaque être vivant attaqué porte en lui le remède. Son objectif est d'améliorer la santé des plantes en renforçant leurs défenses naturelles

Biologique
pour une culture dite biologique, seuls les produits d'origine naturelle sont utilisés

Biotope
milieu naturel (ex : mares, forets) dans lequel vivent et se développent des espèces bien spécifiques

Bisannuel
végétal dont le cycle végétatif s'effectue sur deux ans

Borner
Tasser la terre autour du collet d'une plante que l'on vient de repiquer ou de planter

Bouillie
terme donné à la préparation d'un produit phytosanitaire dilué dans de l'eau

Bractée
feuille de dimension variable, modifiée à la base des fleurs

Butter
ramener de la terre au pied d'une plante.

Caduc
se dit d'un végétal perdant ses feuilles chaque année

Calcaire
se dit d'un sol riche en calcaire (issu d'une roche sédimentaire carbonatée, principalement composée de carbonate de calcium (CaCO3)). Un sol calcaire est généralement d'aspect granuleux et relativement adhérent.

Capillarité
phénomène qui permet aux liquides de remonter (ex : l'eau du sol, la sève d'une plante)

Carter
châssis de la tondeuse à gazon dont une partie circulaire protège la lame de coupe

Cépée
rameaux démarrant à la base d'une souche d'arbre sciée

Cépée
rameaux démarrant à la base d'une souche d'arbre sciée

Cerner
creuser une tranchée autour d'un arbre, à l'aplomb des ramures, en vue d'une transplantation

Charpentières
se dit des branches principales d'un arbre qui en constitue l'ossature

Chauler
apporter de la chaux dans un sol afin de corriger le pH

Chaumes
on appelle ainsi les tiges des plantes graminées (comme celles des bambous par exemple)

Chevelu
racines capillaires très fines

Collet
point de séparation entre la tige et les racines d'un végétal

Compagnonnage
Association de plantes qui interagissent les unes sur les autres, elles se « rendent service ». (ex : la ciboulette éloigne la maladie de la tache noire du rosier).

Compost
ensemble de matières organiques végétales ou autres, putrescibles, recueillis dans le jardin, lorsqu'elles sont arrivées à un stade de décomposition

Corme
organe de réserve souterrain ayant l'aspect d'un bulbe mais formé d'une tige renflée entourée d'écailles.

Cormus
nom donné à certains bulbes (ex : Crocus, Glaïeul)

Coursonne
Chez un arbre fruitier, il s'agit généralement des branches d'où portent les branches à fruit de l'année. Les branches coursonnes sont taillées à 3-4 yeux afin que s'y concentre la sève et que se développent les branches porteuses de fruits.

Couvre sol
espèces de plantes rampantes ou relativement basses qui, en se développant, forment un tapis végétal. Certains couvres sol peuvent être utilisés en engrais verts.

Cryptogamique
terme donné aux maladies transmises par un champignon parasite

Cultivar
nom donné a un végétal issue d'une sélection horticole

Cyme
inflorescence d'un végétal formé par un axe principal et des axes secondaires latéraux, terminée par une fleur

Débourrement
stade d'éclosion des bourgeons, suivi du développement des feuilles

Débourrement
stade d'éclosion des bourgeons, suivi du développement des feuilles

Décoction
infusion des parties de certaines plantes dans de l'eau chaude, celle-ci retient les substances contenues dans le végétal.

Décoction
infusion des parties de certaines plantes dans de l'eau chaude, celle-ci retient les substances contenues dans le végétal.

Défoncer
retourner la terre sur une profondeur de deux fers de bêche

Défoncer
retourner la terre sur une profondeur de deux fers de bêche

Dioïque
plantes dont les fleurs mâles et femelles sont sur des pieds séparés

Diversité biologique
voir Biodivesité

Drageon
pousse qui émerge d'une racine souterraine

Drainer
favoriser l'évacuation des eaux en excès du sol

Durée germinative
Période de temps durant laquelle une graine est capable de germer

Eclaircir
supprimer des plants lorsque le semis est trop dru pour favoriser le développement des autres plants.

Eco-citoyen
être éco-citoyen, c'est être conscient et respectueux de notre environnement dans ses actes de tous les jours.

Ecosystème
ensemble formé par l'être vivant et son environnement. Les dépendances formées par les différents éléments de l'écosystème permettent le maintien et le développement de la vie : c'est l'équilibre biologique

Elaguer
couper par sciage ou tronçonnage la ramure d'un arbre.

Eléments nutritifs
éléments chimiques connus pour être essentiels à la croissance des organismes vivants, parmi lesquels l'azote, le souffre, le phosphore et le carbone

Emonder
couper l'extrémité des rameaux d'un végétal (arbres et arbustes)

Engrais organique
réalisé à partir de matière première végétale ou animale, parfois minérale

Engrais vert
toutes plantes utilisées en couvre-sol temporaire puis incorporées au sol comme apport de matière-organique (ex : phacélie, moutarde?)

Enjauger
placer dans une tranchée les végétaux en attendant la plantation

Epiphyte
plante se développant sur un autre végétal sans le parasiter. Elle se nourrit de l'eau et des éléments nutritifs contenus dans l'atmosphère

Equilibre biologique
voir écosystème

Erosion
processus de dégradation du sol. Les principaux agents d'érosion sont l'eau, le vent, la glace et la gravité

Espalier
se dit d'arbres fruitiers plantés et palissés contre un mur

Espèce
terme botanique définissant une plante que l'on trouve naturellement

Evapotranspiration
quantité d'eau totale transférée du sol vers l'atmosphère par l'évaporation au niveau du sol et par la transpiration des plantes.

Fastigié
Forme colonaire d'un arbre

Ferme pédagogique
structure présentant des animaux d'élevage et/ou des cultures, qui accueille régulièrement des enfants et des jeunes dans le cadre scolaire ou extra scolaire

Fertiliser
action d'apporter un engrais pour rendre fertile une terre.

Florifère
capacité pour une plante de produire de nombreuses fleurs

Fongicide
produit de traitement utilisé contre les champignons parasites (mildiou, oïdium,...)

Forcer
produire des plantes avant leur période de végétation normale.

Franche
se dit d'une terre convenant à la plupart des plantes d'un jardin ; son pH est plus ou moins neutre

Frondes
Terme utilisé pour nommer les feuilles des fougères

Fumure
fumier et autres engrais composés des litières et des déjections des animaux

Fuseau
forme de taille fruitière dont les branches charpentières sont conduites en oblique, leur longueur diminuant en s'approchant du sommet.

Gaule
Grande perche ou long bâton dont on se sert pour gauler : battre un arbre avec une gaule pour en récupérer les fruits

Genre
terme botanique pour classer plusieurs espèces présentant des caractères communs (ex.: Quercus)

Gestion différenciée
entretien différent des zones de votre jardin en fonction des usages que vous en fait (ex : laisser une zone de pelouse non tondue pour attirer les fleurs sauvages et les papillons)

Gobelet
forme de taille fruitière sans tige centrale avec des branches charpentières conduites en forme évasée.

Gouge
Outil servant à récolter les asperges en glissant la partie incurvée le long du turion, puis en le sectionnant par un petit mouvement incliné. Peut aussi être utilisé pour déraciner les mauvaises herbes (voir la fiche conseils : Désherber au naturel)

Gourmand
pousse qui se développe sur une branche principale d'un arbre ou sur le tronc ; elle nuit aux rameaux voisins

Goutte-à-goutte
Consiste en un système d'arrosage qui distribue l'eau via un réseau de tuyaux étroits et de goutteurs et/ou aspergeurs répartis dans le jardin, les jardinières, les serres, etc.

Graminée
toute plante à fleurs minuscules groupées en épis, qui compose les prairies (les céréales, l'herbe...).