Copie de `Gouvernement du Canada - Glossaire des salmonidés `

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Gouvernement du Canada - Glossaire des salmonidés
Catégorie: Agriculture et Production alimentaire > aquaculture
Date & Pays: 03/06/2015, Ca.
Mots: 123


alevin
vésiculé poisson qui vient d'éclore et qui porte encore son sac vitellin attaché au ventre

amphipodes
petits crustacés qui sont la proie des saumons aux stades de fretin, de saumoneau ou d'adulte

anadrome
poisson ou autre animal de mer qui remonte les fleuves vers les lacs ou les coursd'eau douce pour y frayer

atmosphère
l'air qui entoure la Terre

bassin hydrographique
région où les pluies ruissellent vers un ruisseau, une rivière ou un fleuve,

boues
charriées de la terre très fine charriée par l'eau

branchicténie
paroi osseuse à l'intérieur de la gorge d'un poisson ayant pour fonctions de guiderla nourriture vers la gorge et d'empêcher la nourriture de pénétrer dans les branchies

branchie
partie du corps du poisson lui servant à respirer sous l'eau

capable de flotter
peut flotter ou remonter vers la surface

carcasse
corps d'un animal mort

cellule
minuscule élément constitutif de tout être vivant

choix amenant
l'utilisateur au nom exact d'un être ou d'une chose donné(e)

classification
classement par groupes d'objets ou d'êtres similaires

clé dichotomique
tableau subdivisant les êtres ou les choses de la nature en deux par une série de

coho
espèce de saumon du Pacifique

compost
mélange de matières végétales ou animales en décomposition

comprenant
l’ensemble des êtres vivants (animaux et plantes) qui s’y trouvent

concentration
quantité de substance présente dans une solution

contre-courant
courant de fond qui se déplace en sens inverse du courant principal

copépodes
petits crustacés qui sont la proie des saumons aux stades de fretin, de saumoneau ou d'adulte

cours d'eau
eau courant dans un corridor étroit

cycle biologique
l'ensemble des stades de la vie d'une plante ou d'un animal

cycle de l'eau
processus par lequel l'eau s'évapore de l'océan, tombe sur la terre sous forme de pluie ou de neige, puis retourne à l'océan par les les lacs et les cours d'eau; aussi appelé cycle hydrologique

cycle hydrologique
processus par lequel l'eau s'évapore de l'océan, tombe sur la terre sous forme de pluie ou de neige, puis retourne à l'océan par les lacs et les cours d'eau; aussi appelé cycle de l'eau

décharge
site d'enfouissement de déchets



décharge
site d'enfouissement de déchets

déchet
ordure; chose que l'on met au rebut ou qu'on laisse derrière soi

déchet
ordure; chose que l'on met au rebut ou qu'on laisse derrière soi

déforestation
action de détruire la forêt (son résultat)

déforestation
action de détruire la forêt (son résultat)

développement durable
développement visant à satisfaire les besoins immédiats des générations actuelles sans compromettre la capacité des générations futures de satisfaire leurs propres besoins

développement durable
développement visant à satisfaire les besoins immédiats des générations actuelles sans compromettre la capacité des générations futures de satisfaire leurs propres besoins

direction magnétique
direction orientée par les pôles magnétiques de la Terre, comme celle déterminée par une boussole

directives
lignes de conduite écrites servant de guide

dissous
mélangé à un liquide tel que l'eau

diversité génétique
variations du bagage génétique au sein d'un groupe d'individus ou d'une population. Également connue sous le nom de variabilité génétique

durabilité de l'environnement
satisfaire ses besoins immédiats sans compromettre la capacité des génération futures de satisfaire à leurs propres besoins

eaux de ruissellement
eaux qui s'écoulent après une pluie abondante ou pendant le dégel printanier

Embouchure
Endroit où un cours d'eau se jette dans la mer, dans un lac ou dans un autre cours d'eau dont il est tributaire

embryon
saumon encore dans l'oeuf ou immédiatement après l'éclosion

empreinte
des odeurs de l'eaul'empreinte que porte la mémoire du fretin des odeurs de son lac ou cours d'eau d'origine

épaulard
mammifère marin; orque

espèce
groupement de plantes ou d'animaux; groupe de plantes ou d'animaux pouvant s'accoupler et produire une progéniture fertile

estuaire
l'embouchure d'un fleuve au confluent de la mer

euphausias
petits crustacés qui sont la proie des saumons aux stades de fretin, de saumoneau ou d'adulte

évaporation
transformation d'un liquide en vapeur

excréter
se débarrasser des déchets corporels

féconder
préparer un oeuf à la croissance en l'unissant au sperme

féconder
préparer un oeuf à la croissance en l'unissant au sperme

flottabilité
capacité de flotter ou de remonter vers la surface de l'eau

foie organe
du poisson ayant pour fonction de nettoyer le sang et de secréter des substances lui permettant d'absorber sa nourriture. Essentiel au maintien du bon équilibre des glucides et des matières chimiques dans le sang

frayer
produire, déposer ou féconder les oeufs

frayère
cours d'eau ou lac où les saumons déposent leurs oeufs

galet
pierre mesurant de 10 à 30 cm de diamètre

gravier
pierres mesurant de 1 à 10 cm de diamètre

habitat
milieu de vie habituel d'une plante ou d'un animal

hareng
petit poisson marin de couleur argentée

impureté
une chose qui en pollue une autre

insecte
petits animaux dotés de trois paires de pattes et, habituellement, de une ou deux paires d'ailes

isotherme
ligne reliant les endroits ayant la même température sur une carte

kéta
espèce de saumon du Pacifique

kéta
espèce de saumon du Pacifique

lac
grande étendue d'eau douce

laiche
plante à feuilles longues et minces poussant dans l'eau salée

laitance
les spermatozoïdes d'un poisson mâle et le liquide qui les baigne

larve
insecte après l'éclosion mais avant le stade de chrysalide

levure
microorganisme qui se développe dans des liquides contenant de l'eau

ligne latérale
ligne longeant le corps d'un animal et servant d'organe sensoriel

lit rocheux
rocher sous-jacent au gravier et à la terre meuble

maquereau
poisson marin prédateur

marques de tocan
lignes sombres verticales apparaissant sur les flancs des fretins de saumon;marques de tacon

membrane
un film de peau molle couvrant une partie du corps

méthode préventive
reconnaître que l'absence de certitude scientifique absolue ne doit pas être invoquée pour retarder des décisions lorsque l'on se trouve en présence d'un danger potentiellement grave ou irréversible

méthode préventive
reconnaître que l'absence de certitude scientifique absolue ne doit pas être invoquée pour retarder des décisions lorsque l'on se trouve en présence d'un danger potentiellement grave ou irréversible

microorganisme
organisme vivant, trop petit pour être visible à l'oeil nu

migration
déplacement d'un endroit à un autre

milieu bâti
désigne l'ensemble de ce qui est construit par l'humain

milieu naturel
désigne l'ensemble de ce qui n'est pas construit par l'humain

molécule
la plus petite partie en laquelle une substance peut être divisée tout en conservantses propriétés d'origine; se compose de deux atomes ou plus

nid de frai
nid de pierres dans le gravier d'un lac ou d'un cours d'eau, creusé pour protéger les

nymphe
stade entre celui de la larve et celui de l'adulte durant lequel se développent certains insectes; une nymphe ressemble à un insecte adulte sans ailes

oeufs de saumon
nutriment nourriture permettant à une plante ou à un animal de vivre et de se développer

organisme aquatique
plante ou animal vivant dans l'eau

orientation
action de se situer ou de trouver la direction à prendre pour voyager

oxygène
gaz présent dans l'air, nécessaire à la respiration des plantes et des animaux

oxygène dissous
concentration d'oxygène dans l'eau. S'emploie comme mesure de l'aptitude de l'eau à permettre la vie aquatique. De faibles concentrations ne peuvent permettre la vie des poissons ou d'autres organismes similaires.

parties par million
(ppm) particules d'une substance contenues dans un million de particules d'une autre substance

pellicule visqueuse
enveloppe glissante couvrant le poisson

pH
mesure de la concentration d'ions hydrogène dans une solution; un pH de 7 indique la neutralité; un pH inférieur à 7 indique l'acidité; et un pH supérieur à 7 plancton groupe d'organismes microscopiques vivant dans l'eau

polluant
sous-produit de l'activité humaine susceptible de nuire aux humains ou à d'autres espèces

prédateur
animal qui chasse et qui mange d'autres animaux

pression de l'eau
force exercée par l'eau sur un objet

principe
une règle, notamment une règle de base sur laquelle sont fondées d'autres règles

prise accessoire
poisson capturé qui ne fait pas partie des espèces recherchées par les pêcheurs

produit de lixiviation
liquide qui s'infiltre à travers de la matière solide et qui charrie une partie de cette matière

quinnat
espèce de saumon du Pacifique

rein
organe d'un animal ayant pour fonction de retirer du sang les déchets et l'eau

respiration
le fait d'aspirer et de rejeter l'air

rivière ou fleuve
grand cours d'eau se déversant dans un lac ou dans la mer

rocher
pierre mesurant 30 cm de diamètre ou plus