1) [nom] Lançon , petit poisson de mer qui, à la marée basse, s’enfonce dans le sable. 2) Le lançon équille. 3) Croûte de sel se déposant au fond de la chaudière à cuire le sel. 4) Outil destiné à gratter cette croûte de sel.
Zoologie Poisson long et mince qui peut s'enfouir dans le sable.