ACAT est le sigle de AcylcoA cholestérol acyltransférase, désigne une enzyme du réticulum endoplasmique qui estérifie le cholestérol et joue ainsi un rôle important dans la formation des plaques d'athérome et dans l'athérosclérose. Trouvé sur https://www.aquaportail.com/definition-10017-acat.html
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ACAT est le sigle de AcylcoA cholestérol acyltransférase, désigne une enzyme du réticulum endoplasmique qui estérifie le cholestérol et joue ainsi un rôle important dans la formation des plaques d'athérome et dans l'athérosclérose.