Citron, oranges, pamplemousses, mandarines ...
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http://1ber.free.fr/Ensgmnt/FichMeth/Lexique.htm
Fruits à pépins dont la peau est généralement assez épaisse pour fournir le zeste. Parmi les plus utilisés en cuisine, on retrouve la clémentine, le citron, la lime, la mandarine, l'orange, le pamplemousse…
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http://www.dictionnaire-cuisine.com/a.html
Famille des fruits d'hiver riches en vitamines C, avec une peau épaisse. On y trouve les oranges, citrons, pamplemousses, mandarines...
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https://www.encyclopedie.fr/local/628
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