Albigeoise définitions

Albigeoise

(. Stengel, Hachette) garniture de tomates farcies et de pommes croquettes accompagnant les pièces de boucherie.
Trouvé sur http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-A.html

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Albigeoise

1) [nom] Habitante ou natif de la commune d’Albi, en France. 2) Membre de l’hérésie cathare.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/Albigeoise

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albigeoise

ALBIGEOIS, OISE, adj. et subst. A. − Adjectif 1. Qui se rapporte à Albi ou à sa région : 1. Saint-Cyr de Rayssac naquit à Castres en 1837. Son père, cadet d'une vieille famille albigeoise, fier comme Artaban. . . A. France, La Vie littéraire,t. 2, 1890, p. 106. 2. Qui se rapporte aux Albigeois (infra relig. ) : 2. Il faut d'abord se rappele...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/albigeoise

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Albigeoise

Garniture de tomates farcies et de pommes croquettes.
Trouvé sur https://www.lespiedsdansleplat.com/articles/la-cuisine-francaise-lexique7.p

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