Au cours des réactions chimiques qui se produisent dans notre corps, se forment des substances appelées « radicaux libres » qui peuvent endommager les cellules. Certains sels minéraux (le sélénium ou le zinc, par exemple) et certaines vitamines (C, E et bêta-carotènes) sont connus pour contribuer à neutraliser les radicaux libres : ce son...
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https://eurekasante.vidal.fr/lexique-medical/A.html
substances qui permettent de lutter contre le vieillissement des cellules. Ils sont apportés par les fruits, les légumes, certaines huiles végétales, etc.
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https://www.encyclopedie.fr/local/41
Signifie littéralement « qui empêche l'oxydation ». Les antioxydants renforcent le système immunitaire de votre chien, détruisent les radicaux libres et maintiennent les cellules du corps en équilibre. La vitamine E est un très bon exemple.
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https://www.purina.fr/articles/chien/sante/symptomes/glossaire
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