[nom] Boisson alcoolisée scandinave distillée à partir de pommes de terre ou de céréales, et parfumée avec différentes épices.
Eau-de-vie traditionnelle aromatisée produite principalement dans les pays scandinaves. Le carvi et l'aneth sont les principaux aromates utilisés.
Cuisine Eau de vie parfumée des pays scandinaves. 
L` aquavit est une eau-de-vie de céréale ou de pomme de terre parfumée avec différentes substances aromatiques (carvi, anis, fenouil, cannelle, orange amère, etc.). L`Aquavit, fabriquée et consommée dans les pays scandinaves, tire son nom du latin « aqua vitae » qui signifie « eau-de-vi...