Qualificatif appliqué à la partie du sol soumise aux façons culturales.
1) [adjectif] Qualifie une terre dont la nature rend le labour possible, ou sa culture productive. 2) Qualifie la couche du sol qui reçoit ou peut recevoir le soc de la charrue.
(terre) partie supérieure et cultivable du sol, de couleur plus sombre, généralement 25-30 cm d’épaisseur
ARABLE, adj. En parlant d'un sol, d'un champ. Qui peut être travaillé par un instrument aratoire*, qui peut être cultivé. Sol, terre arable : 1. Pour combler ce déficit, il suffirait de mettre en culture quelques plaines fertiles qui n'attendent que des bras et des semences. Sur trois millions d'hectares de terre arable, on ne compte pas plus ...
se dit de la couche superficiel du sol servant aux cultures