Un ayam goreng est un terme générique dans la cuisine indonésienne et la cuisine malaisienne pour désigner de nombreux plats de poulet frit dans de l`huile de coco. Ayam goreng signifie littéralement « poulet frit » en malais et en indonésien. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Ayam_goreng
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Un ayam goreng est un terme générique dans la cuisine indonésienne et la cuisine malaisienne pour désigner de nombreux plats de poulet frit dans de l`huile de coco. Ayam goreng signifie littéralement « poulet frit » en malais et en indonésien.