[nom] Genre d’arbustes épineux de la famille des Berbéridacées. Exemple: `Çà et là, des touffes d’herbe sèche et coupante, jaune comme la paille, émergeant du sable et des pierres, des `berbéris` roses, des tamaris bleuâtres et chétifs, les ombres rares et pâles des acacias épineux et rabougris répa...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/berbéris
Buisson épineux dont le tronc et l’écorce sont vénéneux, mais les baies comestibles. Dans la cuisine marocaine, on les utilise soit fraîches, soit séchées. Avant l’utilisation, il faut les faire tremper dans de l’eau chaude pour qu’elles retrouvent leur rondeur et leur rouge lumineux.
Trouvé sur
https://www.dictionnaire-gastronomique.com/b.html
Botanique Arbuste de la famille des buissons. Epineux et aux feuilles persistantes, il produit des fruits ressemblant à des petites baies.
Exemple : La berbéris est un bel arbuste mais attention à son emplacement dans le jardin car elle peut piquer les enfants.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/berberis/
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