
1)
[nom] Sel qui contient deux fois plus d’acide carbonique que le carbonate neutre. 2) Bicarbonate de sodium, « de sodium » étant sous-entendu compte-tenu du contexte.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/bicarbonate

BICARBONATE, subst. masc. A. − CHIM. Sel formé par la combinaison d'une base avec une proportion d'acide carbonique double de celui qui entrerait dans la composition d'un carbonate neutre. Le bi-carbonate de potasse (L. -J. Gay-Lussac, Annales de chim. et de phys. ,t. 30, 1825, p. 293). B. − Spéc. Bicarbonate de soude, de sodium. Poudre crist...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/bicarbonate

sel de l' acide carbonique, principale réserve alcaline (c'est-à-dire basique ou anti-acide) de l'organisme. Thèmes associés à Bicarbonate : Néphrologie , Pneumologie , Neurologie , Biologie médicale
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/274

Solution formée par le mélange du gaz carbonique et de l’eau
Trouvé sur
https://www.environnement.gouv.qc.ca/jeunesse/chronique/glossaire.htm

(1)Chimie Sel qui se caractérise par sa contenance deux fois supérieure en acide carbonique par rapport au carbonate neutre. Exemple : Bicarbonate de soude. Traduction anglais : bicarbonate (2) Bicarbonate de sodium. Sodium n'est pas toujours précisé selon le contexte ou le terme bicarbonate est utilisé. Exemple :
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https://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/bicarbonate/
Minéralogie Qui est constitué en bicarbonate.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/bicarbonate-1/
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